「お昼ごはんを作る」という毎日のタスク、重くないですか？

自炊すれば安く済みますが、調理する時間・後片付けの時間を考えると、デメリットも多いですよね。

「あー、もう昼や。何か食べたいけど作るのしんどいわー。」

こんな気分のときには、フードコートで食事するためだけにコストコに行くことも多いんですけども、この日は秋の連休初日(9/17)ということで、フードコートはすでに混み混み状態。

即座に状況を把握して、プランBを発動させました。

※プランB＝デリで何か買ってパーっと帰る、の意。

デリで買うのは久々で色々と目移りしましたが、野菜がどっさり入っているメキシカンサラダラップを購入。

ずーっと昔から売ってるデリの定番商品で何度か食べたことがあるんですが、いつ買ったか記憶に無いくらい久々。

新商品を優先して買うことが多いけど、たまには定番商品もいいよね。

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メキシカンサラダラップ ＜購入時点＞

商品番号▶96510
価格▶¥899
内容量▶5本

消費期限は、製造日の翌日までになっております。

うすーいトルティーヤ生地にの中に、スライストマト・ロメインレタス・オニオン・ニンジン・キャベツなどのサラダと、蒸したチキンがどっさり入っていて、ザクッとカットされています。

断面のトマトがキレイ。

手に持って食べるタイプなので、サンドイッチ感覚でいけます。ズシッとしとる。

サラダとチキンの割合はパッと見5:5。

たっぷり野菜を食べることができるので、サラダを別で用意する必要はありません。

5本入っていて、個体差はあるものの1本のボリュームは180g-200g前後。1本あたり約180円。

少食の女子であれなば、これ1本とドリンクでお腹いっぱいになるくらいでしょうか。

5本とも中身は同じなので、食いしん坊な人でも3本目の後半でしんどくなる感じ。

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酸っぱ辛い！クセになる後味はガーリックシーズニング

マヨネーズとスイートチリソース(たぶん)を合わせたようなドレッシングで、シャキシャキの野菜と蒸したチキンがちょうどいい！

酸味と甘辛さのバランスがよく、重さをちっとも感じさせません。

トルティーヤは、いわゆるトルティーヤといった感じで美味しい。

パンのサンドイッチだと、この野菜の水分量を受け止めきれなさそうですが、トルティーヤだからこそ、水分量の多い具を、こんだけ巻けるんでしょうね。

食感の違う野菜がたくさん入っていて、どこを食べてもチキンがしっかり食い込んでいるのは食べやすい。

もう一口食べたくなる、クセになる後味の正体は、ガーリックシーズニング。食べ終わっても、もう一口欲しくなります。

具材だけ見るとアッサリ＆ヘルシーな印象ですが、ドレッシングが”メキシカン”らしくパンチ効いています。

終盤、ハラペーニョの酢漬けが出てくるので、辛いのが苦手な人は予め避けておくのがオススメ。

家にストックしてあるKIRIのクリームチーズをちぎってトッピングしてみたんですが、クリームチーズの味が優しすぎて、全然分かりませんでした。

このサラダにかかってるドレッシング、結構味が強いです。

注意点

このメキシカンサラダラップ、朝の10時台に購入したんですけど、野菜の水分がもう出てて、具材側の方はびちょっとしてました。

これも個体差があるんでしょうけど、製造してから時間が経ったものは、この水分量も多くなりそうです。

買うなら午前中か、もしくは、水が出ていないものをしっかりと選んでおくことをオススメします。

このままフタを開けてかぶりつきたいけど、水分が出てると紙までべちょべちょになってて、持ち上げただけで手が汚れます。

前述の通り、味付けが強いので、手もメキシカンになってしまいますからね。

野菜がどっさりな分、この水分問題は仕方がないことですが、次買うときはちょっと注意したいと思います。

食べるときは、キッチンペーパーみたいなものを用意しとくと、ハプニングにも対応できるのでおすすめです。

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ボリュームあるけど超ヘルシー

この日の昼メシは、メキシカンサラダラップ2本とフードコートで買ったラテ。

ピリ辛なので、飲み物はほしくなりますけど、タンパク質・糖質・食物繊維も一度に摂れるので、なかなか充実しとるなと思いました。

買ったらできるだけ早めに食べること。消費期限は翌日までですが、ぜったい味は落ちるやつ。水も出るのでべちゃべちゃになる前に完食しましょう！

デリの商品やプルコギビーフは、蓋付きの容器に入っていて、処分するとなると結構煩わしいんですけど

我が家では、キレイに洗ってストックしていて、BBQのときの肉皿として活躍しております。

結構量が入るし、カチッと締まる蓋付きなのでなかなか優秀です。積み重ねられるしね。

現場からは以上です。

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