先日大規模改修工事が完了した最寄りのコストコ久山倉庫店。

ここ数ヶ月、デリのコーナーは商品数がかなり絞られてたんですけども、ようやく品揃えが復活してました。(これで、わざわざ北九州行かんでもよくなった)

今回は、前々から気になってた巨大ブリトー(チキン&アボカド)のレビュー。

美味しい食べ方や、おすすめの保存方法もまとめておきます。

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ブリトー(チキン&アボカド)＜購入時点＞

商品番号▶96899
価格▶¥1380
内容量▶4P(1つ350g~)

「ブリトー」といえば、セブンやファミマで売ってるホットスナック的な印象。

好きっちゃ好きなんですけど、自分で作ったりすることは過去1度たりともないし、わざわざ作ろうと思ったこともない、僕にとっては結構距離のある食べ物です。

中の具材は、アボカドディップと、チリっぽいソースの絡んだチキン(豆/バターライス)が入ってます。

冷たいまま食べてもOKらしんですけど、温めて食べた方が絶対に美味しそうですよね。チーズも入ってるし。

ごろごろ塊感のあるアボカドと、チキンの赤の色の組み合わせはいいですね。

ボリュームがすごくて、1つあたり350g以上あります。

缶ビール持ってるときと同じ手の形になります。ズシッとする。これ1つで¥345なんですけど、絶対に1本でお腹いっぱいになるやつ。

容器ごと電子レンジで加熱OK

耐熱容器なので、このまま電子レンジでまとめて調理することも可能なんですけど、

このまま加熱すると、いざ食べるときに困りそう。熱くて手に持てないだろうし、横のとくっついたりしそうだし、温めムラも出そうです。

ということで、加熱するときは1本ずつがおすすめ。

手に持って食べる予定の方は、オーブンペーパーを敷いておきましょう。

600W3分くらい加熱すると、こんな感じ。

生地がくたっとなって、アボカドディップも少し溶け、中のチーズも抜群の仕上がり。

下に敷いていたオーブンペーパーで、うまいことブリトーを包みましょう。

美味しいけど、食べにくい。

やっぱこれ温めて正解でした。一口目は、ほぼアボカドディップの味しかしません。

そして、トルティーヤ美味しい。

具のバランスがぶっ壊れてるので(もちろんいい意味)、食べ方が難しいです。特に前半。

メキシカンテイストのチキン&豆&バターライスは、辛さ控えめ。これは、辛いのが苦手な人も食べれるレベルだと思います。

空腹状態で食べたんですけど、かなり満腹になりました。

プルコギベイクを丸ごと1本食べたときくらいの重さ。

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おいしい食べ方&保存方法

1本目をデフォルトの状態で食べてみたんですけども、3つのデメリットを感じました。

これらを解決する食べ方を発明したので、ぜひお試しを。手間ですけど。

オーブンペーパーの上に、トルティーヤを広げます。

フォークなどを使って、具を中心に移動させて、圴一に広げます。四角をつくるイメージ。

トルティーヤ生地をペタッと折り込みます。ぐにゃっと曲がらないよう、まっすぐに。

上下→左右を織り込むと、こんな感じになります。天地を反転させて完成。

元のブリトーに比べると、見た目の派手さが完全に失われますが、この形状にリメイクすることで【温めやすさ】【食べやすさ】【味の均一さ】が格段に上がります(確信)。

保存するときは、下に敷いていたオーブンペーパーを折りたたむだけ。

なんか、このまま販売できそうですよね。

香りがスパイシーなので、冷蔵庫内で存在感を出さないよう、ジップ式の袋に入れておきましょう。

メモ紙に期限を書いておくといいんじゃないでしょうか。

ちなみに、賞味期限は製造日含めて3日間。短いです。

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これ冷凍保存してもよさそう。

このブリトーは、ハイローラーのように生野菜が入ってないので、冷凍保存してもよさそう。

実際に、冷凍状態→解凍して食べてないので、まだなんとも言えませんけど、大きく味が落ちることはないんじゃなかろうかと思います。推奨はされないだろうけど、手段としてはアリ。

デリの商品は、「元の状態のまま食べなければいけない」というルールもないですからね。

むしろ僕の場合、自分好みにカスタマイズして食べることが多いです。ただ、ここまで形を変形させたのは初めてかも。

これまであまりブリトーを食べてこなかったんですけど、今回食べたのをきっかけに目覚めた気がします。温めたときのトルティーヤ生地が美味しかった。

ということで、ぜひお試しを！

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