トルタサンドイッチロールにどハマり中で、毎朝のサンドイッチが楽しみでしょうがありません。

ストックしていた生ハム(COPPAスライス)が底をついたので、サンドイッチの具材を探していたところ、こちらのパストラミビーフが良さそうだったので購入してみました。

こんｐパストラミをドッサリはさんだサンドイッチは、完全にサブウェイを超えました。

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パストラミビーフ(伊藤ハム) ＜購入時点＞

商品番号▶567560
価格▶¥948
内容量▶385g
メーカー▶伊藤ハム

ほぼ同じパッケージのパストラミポークは、これまで何度も購入したことがあったんですが、こちらはオツマミ系。

サラダのトッピングにはいいと思うけど、サンドイッチに合う“ハムっぽさ”という視点では、このパストラミビーフに軍配が上がります。

パッケージが器のような形になってるので、パーティーするときは、このままテーブルに並べちゃってもいいんじゃないでしょうか。

一枚一枚がわりと大きく、ブロック状のハムをスライスした感じになってます。

脂肪はチョロチョロっと入ってますが、ほぼ赤身。

これ単体で食べ続けられるくらいの塩味で、縁のブラックペッパーがアクセントになってます。まあごくごく普通のパストラミ。

皿に盛るときは、粗挽きのブラックペッパーをかけるといい雰囲気になります。

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バリうまパストラミビーフサンド#レシピ

スライスして、トーストしたトルタサンドイッチロールの上下にマヨネーズとブラックペッパーを振り、レタス適量と、パストラミビーフをザスっと好きなだけのせます。

もはやレシピとは言えないほど乱暴で簡単な説明になってしまいましたが、「食べよかな」と思って5分以内に作ることができます。スーパー簡単。

ギュッとバンズを押しつぶして、豪快にかぶりつきましょう。

バンズのレベルが高いので、こんなシンプルな具材でもバリ美味いです。

パストラミは多ければ多いほど正義。

保存はコンテナorジッパー式の袋へ

このパッケージは、一度開封したら終わりのやつなので、開けたら即別の容器に移したほうがいいです。

というのも、長い部分で30cmもあるので、この容器のまま冷蔵庫に収納すると確実に邪魔になります。

サンドイッチ用のストック具材として購入したので、出し入れしやすいZiplocコンテナに入れたかったのですが、ちょうどいいサイズのものがなかったので、IKEAの袋(M)に入れました。

加工食品ですが、賞味期限は短めなので、空気になるべく触れさせないようにしましょう。

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サンドイッチの具材としてはカンペキ

サンドイッチのメインの具材としては、ブラックペッパーのパンチがあるパストラミは100点だと思います。

普通の【ロースハム】だと、アッサリしすぎますからね。

ハム自体のクセもなく、塩気もちょうどよく、パンチもあるし、嫌いな人もたぶんいないだろうと思います。

オツマミにもいいし、サラダにもいいし、スープにも入れてもよさそうだし、色々使い勝手が良さそう。

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