先日買ったフラワートルティーヤのお供に、ということで買ってみた【マーブルシュレッドチーズ】。
同じメーカーの商品で、他にもゴーダチーズ・モッツアレラチーズ・レッドチェダーチーズなどが売ってますが、2種類のチーズが楽しめるマーブルシュレッドを選択。見た目にもお得感がありますし。
最近流れてきたメルマガにも載ってた商品で、¥1000くらいするのかなーと思ってたのに、まさかの¥800台。即買いしました。
マーブルシュレッドチーズ＜購入時点＞
商品番号▶585080
価格▶¥838
内容量▶1kg
原産国▶オランダ・アメリカ
コストコの大容量チーズとしては定番ですけど、もともと我が家はそんなにチーズを消費する家庭ではないので、購入したのは今回が初めて。
もっと量が多いものだと、カークランドのものがありますが、一体あんな量のチーズを誰が買うのだろうか。
何チーズなのか記載はないけど、おそらくモッツアレラとレッドチェダーの2種類だと思われます。
未開封時の賞味期限は約2ヶ月後。
普通のスーパーなんかでも、シュレッドチーズって売ってますが、コストコのは1シュレッドが大きい気がします。
「加熱してお召し上がりください」とのことなので、一応ご注意ください。
マーブルシュレッドチーズの美味しい食べ方【ピザ】
チーズが主役の食べ物といえば、ピザ。ピザ以外に考えられません。
ということで、先日購入したフラワートルティーヤを使った、簡単ピザの作り方をお送りします。
マヨネーズ＋おろしニンニク＋タコスシーズニングを混ぜたソースを、トルティーヤ生地に塗ります。
お好みの具材を好きなだけのせます。今回は、薄切りにしたアルトバイエルンと、チャーシューの切れ端をぱらりぱらり。
逆サイドには、4つ切りにしたミニトマトを。
そして、主役のマーブルシュレッドチーズをガッと掴んで、好きなだけバッサーッ。
下ごしらえ完了。材料さえ揃ってれば、5分とかかりません。
トースターで5分ほど焼くと完成です。オーブンペーパーの上で作ると、このまま移動できるのでオススメ。
・・・5分後・・・
はいー優勝。天神のカフェで¥1080くらいするレベルのピザができてしまいました。
ギュウっと噛みごたえのあるチーズで、とても美味しいです。
シンプルなミニトマトゾーンが予想外の美味しさで、思わず顔出しするほどです。
冷凍保存方法(開封後すぐに！)
とはいえ1kgものチーズ、冷蔵庫の中に放置しておくと確実にカビるので、確実に食べない分を冷凍保存しておきましょう。
今回は、100gずつ軽量してラップに包みました。
結露防止のため、ジップ式の袋に入れて密閉(ストローでセルフ真空パック)します。
直近で食べるであろう分は、コンテナの方へ。パッケージの袋を切って、そのまま入れてます。
僕はキッチリやるのが好きなので、この作業は全然苦にならないけど、もしもめんどくさいなーという場合は、ザーッと袋に入れて冷凍庫に入れとくだけでもいいと思います。
大事なのは、開封直後にこの作業を完了すること。めんどくさいことは、一番最初に片付けておきましょう。
コスパ優秀！大容量なので心置きなく大胆に使える！
このマーブルシュレッドチーズは、味も普通に美味しいし、2色なので見た目もいいです。
なによりコスパが抜群にいいので、残りの量を気にせず、たっぷり使えるのが気持ちいいです。
トルティーヤと一緒に食べるため今回買ってみましたが、これは普段使いで買いたい食材。
ということで、ぜひお試しを！
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