マツケンBLOG

70kg→63kgまでの減量成功記録

【コストコ】Negroni[ネグロニ]サラミクレモーナを食べてみた #新商品

cos_salamecremona00コストコで売ってる生ハムの中でも、Negroni[ネグロニ]シリーズを我が家ではよくリピート買いするんですけど、

こないだサラミの新商品が2つ出てて、今回はそのうちの1つ【サラミクレモーナ(クレモナ)】を購入してみました。

今まで食べたネグロニのサラミの感想は、以下の通り。

果たして、このサラミクレモーナは美味しいのでしょうか。

スポンサーリンク

ネグロニサラミ クレモーナ<購入時点>

cos_salamecremona01商品番号▶507812
価格▶¥1098
内容量▶250g
原産国▶イタリア

【メルマガの商品情報】
・イタリア[ミラノ]の南東に位置するクレモナで製造
・中挽きの豚肉に黒胡椒とガーリックの風味
・熟成期間は長めの100日間
・柔らか食感のサラミ

クレモナといえば、イタリアを代表するバイオリン作りの盛んな街で、ジブリ作品の「耳をすませば」の主人公”天沢聖司”が留学したとかそうじゃないとか。

なんか聞いたことある名前だなーと思ってたんですが、「クレモナ楽器」という管楽器の専門店が九州エリアにあったんですよね。それで、クレモナという単語に聞き覚えがありました、はい。

cos_salamecremona02売り場にはずらーっとNegroniの生ハムが並んでて、初見だと全部同じに見えてしまうくらいデザインが似てるので

手に取るときは、商品名[アルファベット]をしっかり確認しておきましょう。

cos_salamecremona03成分表示はこんな感じ。塩分・脂質が多いな。

スポンサーリンク

開けた瞬間からガーリックのいい香りが!

cos_salamecremona04ペリペリペリ、とフィルムを端から剥がした瞬間、ガーリックのいい匂いっ!食べなくても分かりました。コレうまいやつです。

cos_salamecremona05ちなみに、このパッケージには48枚入ってました。

cos_salamecremona06厚さ1mmくらいにスライスされてますが、一枚一枚が大判。パーティーなんかするときは、このまま食卓に並べてもいいと思います。

cos_salamecremona09小皿に盛るときは、ふわっと二つ折りにすると、多少雰囲気が出ます。

cos_salamecremona08いやー、ガーリックが強めで美味しい!

透けるくらい薄くスライスされてるので、食感も柔らかく、口の中に入れるとすぐに脂が溶けて、目を瞑って噛み締めたくなります。

塩味がそんなに強くないので、バクバク食べ過ぎてしまいそう。

保存方法

ネグロニシリーズに共通することですが、めちゃくちゃ乾燥しやすいです。

乾燥すると、あの滑らかな食感が死んでしまうので、保存するときは丁寧に&厳重に!

cos_salamecremona10まずは、ラップで全体を多いまして、可能な限り密着させます。

cos_salamecremona11ジップ式の袋に入れて、さらに空気を抜きます。

二重構造にしても、長期間の保存はできないので、なる早で完食してしまいましょう。

スポンサーリンク

サラミシリーズでは一番好き

cos_salamecremona07サラミクレモーナは、ガーリックのパンチが効いていて、めっちゃ美味しかったです。

強いて言えば、ペッパー感が物足りなかったので、粗挽きブラックペッパーをぱらりとしたら良さそう。

サラミシリーズでは一番好きな味です。

Negroni全体を見ても、上位にランクインしてる気がしますね。食べやすいんだもの。

食べ終わったあと、ガーリック感がしっかり口と胃の中に残るので、そのへんも注意しておきましょう。

【コストコのNO.1生ハム】
コストコの生ハムで一番美味いのはNegroniコッパスライスで決定しました

今月コストコで買ったものリスト【随時更新】

【まとめ】コストコのおすすめ商品&失敗したモノ

今週のコストコ人気記事

あわせて読みたい

この記事はいかがでしたか??
⬇のソーシャルメディアボタンでシェアしてもらえるとうれしいです
コメント0件

*

コストコ関連記事

ダンス関連記事

Return Top