寒い寒い冬の朝、温かいスープだけが布団を抜け出す唯一のモチベーションになってるんですが、
コーンスープやポタージュスープのローテーションが続いてて、さすがにマンネリしてきたので、新たなバリエーションとして購入したのが、こちらのCampbells[キャンベル]のクラムチャウダー。
大きな缶のクラムチャウダーはコストコの名物商品ですが、朝メシには1食で食べきれるこのインスタントタイプの方が圧倒的に便利です。
商品情報＜購入時点＞
商品番号▶541673
価格▶¥1398
内容量▶12P
糖質▶14.0g/食 ※炭水化物
12食入りで¥1398、¥116.5/食という価格は、コンビニなんかで売ってるものと大差ありません。
むしろ、カップ付きのインスタントスープにしては安い方かも。クラムチャウダーってのも珍しいですからね。
↑成分表示やカロリーなどは、こちらを参照くださいませ。
内側の線までお湯(180ml程度)を注いで、15秒かき混ぜてフタして1分放置。
こんな感じでスープがねじ込まれております。
スープの袋にも作り方は書いてあるので安心。カップがあるだけで、クノールとかPOKKAのコーンスープとほぼ同じっすね。
そんなに大きくはないけど、アサリが入ってたー。割れてるのも含めて数粒入ってるんですけど、ちょっとエグめの魚介の香りがします。
お湯を注いで15秒間混ぜ続けます。このときの混ぜ方が甘いと、粉末スープがダマになって、「辛っ」ってなるので油断せずグルグルまぜときましょう。
【残念】アサリのニボシ的な苦味(エグみ)が邪魔。スープ自体は美味いのに・・・
混ぜた後にフタをして、1分待機で完成です。
丸ごとのアサリが入ってるせいか、本格的な魚介感が漂っております。
わースープうめー。
いい感じでとろみがついてるし、1分待ってる間に温度もちょうどよくなっていて、だいたいこういうの食べるとき一口目で火傷しがちですが、口の中はノーダメージです。
このクラムチャウダーの具材の中でエース的な存在のアサリですが、かなりの確率で「ジャリ」っと鈍い食感がします。
当然アサリの旨みも感じますけど、それよりニボシを食べたときのようなあの内臓の苦味&エグみの方が強く口の中に残ります。
アサリを食べると、かならず後味が苦くなるという罠。スープが美味しいだけに、このアサリの足の引っ張り方がすごいです。
お湯を入れる時点でアサリをキャンセルした方が、よっぽど美味しく食べれそう。それくらいこのアサリはイマイチ。
アレンジレシピも豊富
コスパ ★★★☆☆
リピートしたさ ★★★☆☆
アサリが超残念だったんですけど、それを補って余りあるスープの美味さなので、全体的には高評価。
マグカップを用意する必要もないので、弁当に持って行ってもいいし、アウトドアにもいいですよね。ゴミが出るのは仕方ないけど。
あと、このインスタントクラムチャウダーのいいところは、アレンジレシピも結構存在してて、リゾットとか、具材をちょい足しするだけで、元がインスタントとは思えないような料理が作れるんですよ。
茹でたブロッコリー・コーン・シーフードミックス・マカロニ・パスタをトッピングすると、ワンランク上のクラムチャウダーになるし、
米を入れて煮詰めるとリゾットができるし、
ミルクベースのスープなので、アレンジの幅が広く、大きく失敗することもなさそうです。
こないだ買ったオニオングラタンスープも美味しいけど、またこれとは違った良さがありました。
コストコのスープ系商品は、まだ他にもいろんな種類が存在してるので、また別のやつを発掘したいと思います。
Campbell’s キャンベル クラムチャウダーポタージュ 20.3g×12個入り カップスープ
売り上げランキング: 17,127
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