またもやランチ用に購入したコストコ食材。
今回はFISHコーナーの寿司エリアの開拓ということで、1000円を切るバラエティスシロールをチョイスしました。
海外の寿司っぽい“裏巻き”で、三種類の味を楽しめるぶっとい太巻き。
手に取った瞬間のずっしり感で、二人で完食するには多すぎるな、というのを悟りました。
バラエティスシロール <購入時点>
商品番号▶95788
価格▶¥998
内容量▶3本
容器からはみ出しそうなほどのボリューム満点の太巻きですが、中のネタは野菜も多く、思いの外ヘルシーな印象です。
真ん中のエビサラダ巻きは、”裏巻き”仕様になっていて、海外の寿司屋でよく見るアレ。
シャリとノリが反転していて、ゴマがたっぷりとまぶしてあり、見た目も楽しい。
地味という言葉以外見当たらない太巻きですが、裏巻きにすることでお洒落さが格段にアップしますよね。
それぞれ8つにカットされているので、フタを開けた瞬間から食べることができます。
色んなものをちょこちょこ食べたいパーティーフードとしては最適だと思います。
1本300g超。重いはずや
やたらずっしりしているので、重さを量ってみると、1124g。軽めのダンベルかよ。
太巻き1本あたり300gは軽く超えてることになり、ヘビーなランチとなることが確定しました。
破壊力ある断面。具がぎっしりしとる。
スパイシーツナ
一番珍しいのが、このスパイシーツナ。
ネタはマグロの赤身がメイン。
ピリっと辛いメキシカン系のチリソースと赤パプリカ・レタス・キュウリのシャキシャキ系の野菜がミックスした、今まで食べたことがない新しいサラダ巻き。
日本っぽさが全くない、外国っぽさ全開なんですが、美味いです。
辛いのが苦手な人はアレかも。
エビ&ホッキ貝サラダ
見た目にもネタにも一番力が入ってるであろう太巻きが、このエビ&ホッキ貝サラダ巻き。
ボイルした大きめのエビとマヨネーズベースのホッキ貝サラダ、キュウリとレタスが巻かれていて、豪華。
ちなみに僕は重度の甲殻類アレルギーなので、1つも食べてないんですが、
奥さんいわく、コレが一番美味かったらしいです。
そもそもホッキ貝サラダが美味いですからね。2000円弱で売ってて、ちょっと高いけど美味。
ただ、裏巻きはお洒落な見た目、食べにくさのパラメータもアップしてしまいますので、お皿は必須になるかと。
ネギトロ
最後は、日本の寿司メニューでもお馴染みのネギトロ巻き。
ニューっとチューブで出てくるタイプのネギトロと、青ネギ&キュウリが巻かれております。
野菜の割合が多いのでヘルシー。
しょうゆより【マヨ&醤油】がイチオシ
ツパイシーなツナ巻きは、辛いのが苦手な人&小さい子供には向いてないかも。それくらい後味は辛いです。
1種類くらい食べれなくても、他の2種類でカバーできるので、3種類あるのは助かりますね。
シンプルにわさび醤油をつけるのもいいですが、マヨ+醤油のオリジナルソースが好評でした。特に、スパイシーツナは、辛味をマイルドにしてくれるマヨネーズと相性がいい。
寿司ロールではなく、”スシロール”なのが何となくわかった気がします。
これから冬にかけて、大人数で家メシする機会が増えますが、握り寿司よりも、ひょいパクできる巻き寿司は食べやすくてよさそ。
現場からは以上です。