コストコ寿司は、ここ最近リニューアルの頻度が高くなってるので、コストコで買い物するときは必ず寿司コーナーをチェックしてるんですが、
予想通り、新しい寿司が2種類出てました。
その一つが、この寿司サラダ巻き。(もう一つは握り寿司で、別日にレビュー予定です。)
寿司サラダ巻き <購入時点>
商品番号▶95510
価格▶¥998
内容量▶3種類
これまで売ってたコストコの巻き寿司は、”バラエティスシロール”みたいなアメリカっぽい雰囲気の商品名だったけど、こちらはもろ日本語に。
ネタの構成は、マヨ系の裏巻き(6)、サーモン巻き(8)、マグロ巻き(8)の3種類。
これまでのは8つずつカットされてましたが、裏巻きだけ6つ切りになってるので、均等に配膳するときはちょっと注意しておきましょう。
サーモンとマグロは、ハワイアンフェアのときに売ってた”ポキ”っぽい感じがするんですけど、気のせいやろか。
断面が上向きで盛り付けられてます。色が鮮やかで、ほんとサラダっぽい見た目。人参の細切りに目が行きますね。
下のプレート込みで、844g。結構ズシッときます。この量だと、3人以上でシェアするとちょうどいい感じ。
どのネタも美味しい!
こちらが海鮮サラダ巻き。
太いカニカマ・海鮮サラダ・キュウリ・アボカドの裏巻きで、表面にとびっこを散らしてるので、見た目も一番豪華。
味も、美味いです。
このネタは、最近売ってた巻き寿司と共通するものですが、これが一番好きです。
このホッキ貝サラダが美味いので、そりゃー美味い結果になります。
こちらが、マグロサラダ巻き。
ネタは、マグロ刺し・きんぴらみたいに細長くカットされた人参・レッドオニオン・レタス・天かすです。
え?天かす?って思ったんですけど、サクッとした食感がおもしろい。
マグロは漬けてあるのかなーと思ったけど、普通の刺し身だったので、醤油にワンバンさせた方が美味しいです。
野菜の割合が多いので、野菜野菜してますが、良い表現をすればヘルシーです。
そしてこちらが、サーモンサラダ巻き。
ネタは、サーモン・レタス・細切り人参・レッドオニオン・マヨネーズです。
マグロ巻きよりも野菜の量が少ないので、食べやすいかも。
コスパがいいし具だくさんなのでシェア向き
この寿司サラダ巻きは、全22切れあるので、複数人でシェアするのに向いてます。
1切れあたり¥45.3ですが、ボリュームがあるので、ちょっとつまむだけでも満足感があります。
断面がキレイなので、パーテイー飯としてこれ用意するのもいいかなーと思います。