デリのブリトーを食べて以来、自分でいろいろ作ってみたくなってて、ようやく買いました。
コストコで売ってるトルティーヤって、冷凍で大判でめちゃくちゃ量が多いイメージだったんですけど、常温かつ量もほどよいものを発見。
今回は買ったのは、オールド・エルパソというメーカーの【フラワートルティーヤ】。
未開封時の消費期限が2018.11.28までと、意外な長さで驚きです。
フラワートルティーヤ＜購入時点＞
商品番号▶584671
価格▶¥958
内容量▶800g (10枚 x2P)
原産国▶オーストラリア
メーカー▶オールド・エルパソ
「オールドエルパソ」というメーカーは、メキシカンフードのトップブランド(知らんやった)で、コストコでは過去に【タコスキット】という商品が売ってました。
ブリトーの生地用として買ってみたんですけど、ちょっと調べたらアレンジレシピが鬼のように存在したので、最後の一枚まで確実に消費しきれそう。
冷凍のブリトーは40枚入でしたが、こちらは10枚2袋。しかも常温保存ができるので、開封しなければ、冷蔵庫の中を圧迫することもありません。
はい、一枚取り出してみました。海外で製造されてるので、変なニオイとかすんのかなーと思いきや、特にそういった香りはナシ(安心)。
直径18-20cmくらい。完璧な円ではなく、大きさも揃いです。
このまま生野菜やら、なんやらを包んで食べてもよし、電子レンジで温めてもよし、焼いても揚げてもよしです。
フラワートルティーヤの美味しい食べ方
トルティーヤはこのままよりも、ちょっと温めてしっとりした方が好きなので、今回は、家にあった食材でブリトーを作ることにしました。
材料はこちら。アルトバイエルン・チーズ・ケチャップ(+おろしニンニク)・クレイジーソルト・ブラックペッパー。適当です。
トルティーヤに、ソースを塗ります。ぐるぐると。
具材を、お好みでドサッ。チーズは多めです。
電子レンジで2分チン。具材が多すぎて上下が閉じれず。
あっという間に完成です。
しっとりしたトルティーヤの生地、うまい。
コンビニで売ってるブリトーって¥200くらいするけど、この自作ブリトーだったらおそらく半額以下で作れます。
しかも、好きな具材を好きなだけ入れられる、というのがナイスすぎ。
フラワートルティーヤの保存方法(冷凍&冷蔵)
1袋10枚入りと、コストコの食材にしては量が少ないですが、油断は禁物。
長い消費期限は、一回開けちゃうと関係無くなるので注意しておきましょう。
僕の場合は、まず半々に分けて、直近で食べるであろう分を【冷蔵】、3週間以内に食べるであろう残りを【冷凍】へ。
左のジップ式の袋に詰め替えた分は、ミックス＆マッチフィンの保存のときと同様、ストローを使って真空状態にしております。
開封後の消費期限はパッケージ裏に記載されてますので、ぜひご確認くださいませ。
コスパ超GOODのトルティーヤ
公式サイトに掲載されてる価格は、10枚入で¥750(税込¥810)。
コストコ価格は、¥47.9/枚。圧倒的にお買い得。
これ買うときは、「全部ブリトーにして食べきろう」というので頭がいっぱいだったんですけど
パンのように使ってれば、すぐに食べきりそうです。
ピザ生地代わりに使うのが、一番手間がかからいし、手っ取り早そう。
とりあえず、タコスシーズニングのストックがまだ大量にあるので、うまいこと活用しながらこのトルティーヤを消費していこうと思います。ひき肉と、チーズも買わなければ。
「冷凍のトルティーヤは量が多すぎるし、冷凍庫もスペースないので買えない」という方には、これドンズバだと思います。気になる方は、ぜひお試しを！
今月コストコで買ったものリスト【随時更新】
【まとめ】コストコのおすすめ商品&失敗したモノ
今週のコストコ人気記事
-
1 -
2 -
3 -
4 -
5
matsukenn
