コストコベーカリーの新商品【トリプルフロマージュデニッシュ】の購入レポートです。
ベーカリーには色んな種類のパンが売ってるけど、オカズ系(惣菜系)のやつって珍しいのでついつい買ってみました。
にしても、やはりこの容器は家に持って帰ると、コストコで見るより大きく感じますね。
【新商品】トリプルフロマージュデニッシュ<購入時点>
商品番号▶93260
価格▶¥1298
内容量▶9個 (3種類x3)
消費期限▶3日間(製造日含む)
最近のベーカリーのパンは、この正方形の入れものに入ってる商品が多くなってきた印象。
商品名に「フロマージュ」という聞き慣れない単語が登場してるけど、これはフランス語で「チーズ」の意。
『三種類のチーズデニッシュ』という名前よりも、オシャレな雰囲気はするけど、ちょっと分かりにくいかも。
ちなみにフードコートで売ってるクアトロフォルマッジピザも、4種類のチーズっていう意味です。
フタを開けると、美味しそうな香りが。
今回は当日製造分を買えたので、デニッシュ生地はまだサクサク感があるんですけど
前日のやつだと結構生地がしんなりしてきますので、もし購入するときは製造日(当日)を確認しておきましょう。
左から、【ほうれん草&フェタチーズデニッシュ】【トマトモッツァレラデニッシュ】【ダブルチーズツイスト】。
見た目は美味しそう。3種類のデニッシュですが、大きさも形も中のチーズもそれぞれ違うのがポイントです。
こちらが、ほうれん草&フェタチーズを包んだデニッシュ。一番ボリュームがあります。
トマトとモッツァレラチーズ・ゴーダーチーズが包まれたデニッシュ。
チェダーチーズとエメンタールが練り込まれたデニッシュ。これだけ形がツイストタイプ。
エメンタールは、アルプスの少女ハイジとかで出てくる穴の開いたチーズです。チーズフォンデュなんかによく使われるやつ。
美味しい食べ方▶トースターで焼く&トッピング
表面はデニッシュ特有のパリパリサクサクなんですけど、もっちり感も兼ね備えてて割としっかりした生地です。
個人的に好きだったのが、トマトとモッツァレラのやつ。
ガーリックのきいたトマトソースと、チーズの感じがピザっぽくて好きでした。
家族(嫁と3歳児)に人気があったのは、右のダブルチーズツイスト。一番チーズ感が強いです。
見た目で一番インパクトがあるほうれん草のやつが、実は一番おとなしい味。
嫁は「味がしない」と言ってましたが、味がないのは言い過ぎだとしても、確かにパンチには欠ける印象。
↑ご覧の通り中が空洞になってるので、トーストするときに、ベーコンとかウィンナーとかハムとか、肉っぽいものを中にインすれば、物足りなさをカバーできるんじゃないかなーと思います。
あと食べ方ですが、一つ丸かじりするよりも、一口大にカットしておいて、好きなものをひょいひょい摘むスタイルがオススメです。せっかく3種類あるので。
見た目とは裏腹に、けっこう重いのでそこら辺も要注意。1個半食べると満腹になり、夜までお腹がすかなかったので。
どれもチーズが入ってるし、カロリーも結構すごそう。
トーストはマスト。そのまま食べるとたぶん美味しくない
メルマガには「お好みでトーストしてお召し上がりください」なんて書いてましたけど、お好みじゃなかろうが絶対にトーストすべき。
デニッシュ生地って焼き立てのパリパリ感が命だと思うんですが、当日製造分といえどそこまでのパリパリ感はないし、練り込まれたチーズも冷えて固くなってますので。
3分くらいトーストするだけでOKなので、ぜひめんどくさがらずに焼いてくださいませ。
我が家では、消費期限までにちょうど1本ずつあまりそうなので、いつも通り【ラップ+ジップ式の袋】で二重にして冷凍保存する予定。