シャリが団子のようにミチミチに固まってて、ネタとのバランスが悪かったコストコの握り寿司。
何回かハズレが続いたのでしばらく買わなかったんですけど、新しい商品が出たら買うよね、ということで、夏の新商品【まぐろ3種とサーモン寿司】を買いました。
まぐろ3種とサーモン寿司 <購入時点>
商品番号▶95402
価格▶¥1680
内容量▶握り8貫+巻き10貫
あんまりマグロは好きじゃないんですけど、色の感じから以前売ってた生まぐろ寿司(美味かったやつ)と同じ雰囲気を出してます。
握りと巻きの混合にしては値段も高いし、マグロの巻きのネタは中トロっぽいし、
どこ産かは分かりませんが、ともかく良いマグロそう。
サーモンの寿司は、もうお馴染みすぎて細かい説明は省きますが、1cmくらいの厚切りのやつです。マグロの厚さは普通。
プレート込の重さ込みで773g。こないだ食べた寿司サラダ巻きに比べると、ちょっと軽いです。
全部うまいやん
3人でシェアを想定して小皿に盛り付けるとこんな感じ。これに麺類があればいい感じのランチが完成しますね。
きれいなマグロの赤身。独特のクセ(鉄臭い感じ)もなく美味です。水っぽさもなかったので冷凍してない生のマグロだと思います。たぶん。
このマグロ巻きは、脂っぽさが若干あるのでワサビをちょいのせするのがオススメ。
他のパッケージも色々と見てたんですが、ちょろっと中トロ的な部位も混ざってました。
贅沢な太巻きです。
肉厚なサーモンの握り。今日のは特に分厚かった。
こちらもお馴染みのサーモンの太巻き。
2cmの分厚い角切りサーモンは、シャリよりも大きいんじゃないかというサイズで、いい意味でバランスが壊れてます。うまし。
そして、定番のネギトロ巻き。普通のネギトロ巻きなので、特にコメントはなし。
マグロのクオリティが高い!
以前もこれと同じような構成のマグロとサーモンの寿司が¥1200ちょっとで売ってましたが、
マグロの質が高くなってる分¥1680という高めの価格は、仕方がないのかなーと思います。
ネギトロをなくして、マグロ巻きとサーモン巻きを2つずつ増やしてくれたら、完全に納得なんですけどねー。