夏のこの時期、コストコに行くとパイナップルを軸に、ほぼ毎回何かしらのフルーツを買うんですけども
ちょうど試食をやってて美味しかったのが、こちらの【ネクタリン】。
「すもも」をりんごサイズに拡大したような感じのやつで、皮ごと食べることができます。
ネクタリン＜購入時点＞
商品番号▶586036
価格▶¥798
内容量▶1kg (8個)
原産国▶アメリカ合衆国
売り場には、同じパッケージで「ホワイトネクタリン」も並んでます。マジマジ見ると違いが分かりますが、パッと見はほぼ一緒。
日本の国産の桃(白桃)とは違い、皮が真っ赤で産毛のない品種です。
アメリカ産ということで、色味や形はややまばらな印象。ちなみに、ネクタリンは日本でも栽培されていて、ダントツの収穫量を誇るのは長野県。
テニスボールを一回り大きくしたような、小ぶりのりんごのようなサイズのネクタリン。
それぞれ重さを量ってみたんですけど、165g~180gのものが8玉入ってます。
クーポン期間中は、1個約¥100になります。お買い得。
食べごろの見分け方は、「全体が赤く色づき、ハリが均一になってる」もの。
「あ、これまだ熟れてないな」ってのは、触ってみると感覚的に分かると思います。
なので、一度開封して全部に触れてみて、熟れてないものは常温で放置しておき、熟れてるものは冷蔵庫に入れてスタンバイ、という流れをオススメします。
丸ごと冷蔵庫に入れておくと、乾燥して皮がヘニャヘニャになってしまうので、新聞紙に包むなどの一手間を加えるとなお良しです。
【食べ方】よーく洗って、お好みの形にカット(皮ごと)
試食のとき「皮ごと食べれます〜」と紹介されてて、普段はなるべく皮は剥いて食べたい派ですが、そんな僕でも美味しいなと感じましたので、それで紹介しときますね。
※海外産なので皮ごと食べるのに抵抗がある方にはオススメできませんが。
断面はこんな感じ。やや黄色味がかかってます。
種に沿ってナイフを入れて、クイっとひねって実を剥がします。
白桃とちがって、果汁がダラダラ流れ出てこないので、抜群に切りやすいです。あと、皮を剥かなくていいのでらく
桃の甘い香りと、独特の食感。うまいー。
切ってるときには出てこなかった果汁ですが、果実みずみずしくジューシーです。
皮付きで食べると、シャキッとした食感と酸味をより強く感じます。
「アイス食べたいー」が口癖の長男(3歳)ですが、できるだけ砂糖をとらせたくないので、パパーッとこのネクタリンを1個切ってしのいでます。
果汁で、手やお皿がベタベタにならないのもGOOD。
ホワイトネクタリンも気になる
このネクタリン、コスパも非常によく我が家ではかなり好評だったので、¥200クーポン期間中にもう1パック購入する予定です。
どうせ買うならホワイトネクタリンかな。
コンポートにしたり、デザートのトッピングにしたり、色々とアレンジの幅もあるのでやってみたい気持ちはあるけど、
丸洗いして、皮ごと食べるのが手軽すぎて気に入ってしまったので、そういうのはしばらく先になりそう。
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