コストコベーカリー新商品【ダブルキャラメルプリン】を購入しました。
ベーカリーのこういうデザート系、定期的に新商品が登場して、毎回興味をそそられるんですが
一回買うと冷蔵庫冷凍庫のスペースが空くまで、なかなか次に行けないというジレンマ。
この商品、発売されてしばらく経ちますが、ストロベリータルトの冷凍保存分を全て消費したので、ようやくレビューできます。
【新商品】ダブルキャラメルプリン #ベーカリー<購入時点>
商品番号▶93251
価格▶¥1498
内容量▶1600g
パッと見ケーキっぽいんですけど、これ全部プリンだそうな。
プリンもここまでのサイズになると、もうお化けですね。お化けプリン。
成分表示はこんな感じ。
売り場に並んでたものをザーッと確認しましたが、消費期限は3/22。購入日(3/19)に製造されてたとして、消費期限まで4日間ってことになります。
濃厚でなめらかなプリンはなんと直径25cm!とても柔らかいため、スプーンで救ってお食べください。冷凍庫で半解凍になるまで冷やすとまた違った食をお楽しみいただけます。そのまmでも、またお好きなパンのトッピングとしても美味しくいただけます。 ~商品ポップの情報~
ということで、情報をまとめるとこんな感じです。
- 直径25cm(1600g)
- めっちゃ柔らかいよ
- 冷凍庫で半分凍らせたらまた違った感じで美味しいよ
- パンにトッピングしてもアリだよ
下から順に、キャラメルソース、プリン、ホイップクリーム、ビターキャラメルソース、ということでダブルキャラメルだそうです。
パラパラっと砕いたナッツがトッピングされてますが、これはアーモンド。ミックスナッツかと思いきや、アーモンドのみでした。
手に持った感じですけど、めっちゃ重い。ラベルには1600gと記載されてたんですが、もっと重そう。
コストコのこういう商品、だいたいラベルの量より多いですからね。
てことで、実際に重さを量ってみたところ、1800gありました(容器込)。やっぱり思った通り。
最初から凍ってるパターン。
それでは実食。ってことなんですけど、どこからどう食べたらいいか分からん。
端っこからナイフを入れて、綺麗に切り出すのか、スプーンでガポッとすくい上げるのがいいのか。迷うこと1分・・・
真ん中から行くパターンを採用し、スプーンを入れるも「シャリ」っという感触。
ご覧の通り、7割がた凍っておりました。全然プリン感なし。
味はまあ普通のプリン。
一番下のキャラメルソースと、上のホイップクリームは普通の状態なので、口の中がパフェを食べてるみたいな感じになりました。
ときどき、存在感をアピールしてくるクラッシュアーモンド。いい。
プリン自体は凍っているため、甘さ控えめな感じで、逆にこれ食べやすいなーと思いました。
溶けて柔らかいプリンの状態だと、もっと甘さが増します。濃厚プリン。
断面はこんな感じ。
一番下のキャラメルソースは、ほろ苦系で甘さ控えめ仕様になってるので、プリンは甘いけど、全体のバランスとしてはちょうどいいです。
ダブルキャラメルプリンの保存方法
これまた消費期限内に完食できる量ではないので、冷凍保存していきます。
保存するとき使うのは、おなじみのジップロックコンテナ。
▶︎冷蔵庫の整理整頓が一撃で!コストコのジップロックコンテナーバラエティパック(24PC)
半分凍ってたところを逆に利用して、さっさと切り出して小分けしました。小分けするなら凍ってた方が断然やりやすいですが、形はどうがんばっても崩れるので、もう諦めた方が楽です。崩れる前提で小分けしましょう。
プリンを持ち上げたときに、一番下のキャラメルソースが分離してしまうので、それがとても鬱陶しいですけど、気合いで小分けしました。
蓋をするとこんな感じ。冷凍庫に入れようが、冷蔵庫に入れようが、とても収まりがいいです。蓋をする瞬間がたまらん。
人数多めの食事のデザートとしておすすめ
商品名だけ見ると「キャラメル味のプリン」という感じがするけど、実際はプリンの上下にキャラメルソース、というプリンです。
パンのトッピングとして食べるとどうなのかは分かりませんけど、解凍してプリンの状態で食べときの印象は、「コンビニで売ってる¥200前後のランクのやつ」という感じ。
コンビニで売ってるスイーツって多くても100g前後なので、このダブルキャラメルプリンは20人前に近い量になります。
ざっくりとした計算になるけど、約¥1500で20人前なので、一人前¥75。
コスパは全然悪くない、むしろ良いくらいじゃないでしょうか。
大人数で食べる場面でなくても、凍らせてアイスっぽく食べるもよしなので、保存作業さえちゃんとやれば、きちんと消費しきれるデザートだと思います。(小分けめんどいけど)
気になる方は、ぜひお試しを!!!