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【コストコ】大容量アサイードリンク[SAMBAZON]を使った美味しいスムージーの作り方

cos_acaijuice00“何ヶ月も前から気になってたコストコ商品シリーズ”ということで、今回購入したのがこの【有機アサイードリンク】。

1.89Lという大容量ボトルで、冷蔵庫を圧迫するサイズ感がネックだったんですけど、ついに買っちゃいました。こういうのって無駄に勇気が入りますよね。

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商品情報<購入時点>

cos_acaijuice01商品番号▶582727
価格▶¥1180
内容量▶1.89L
原産国▶アメリカ合衆国

SAMBAZON[サンバゾン]というメーカーのオーガニックアサイードリンクなんですけど、これと同じメーカーの冷凍ピューレVerの方がもしかしたら有名かも。

けっこう前からこのアサイードリンクは売ってて、900m x 2本とか、1Lの紙パックだったり、パッケージがコロコロ変わるけど常に売ってるので、「コストコのアサイージュース」としては定番化してる印象です。

cos_acaijuice02メイン材料のアサイーほか、砂糖、タピオカシロップ、ライム果汁なども有機栽培されたものが使われてるっぽい。

cos_acaijuice03ザラッとしたおしるこ的な液体が出てきました。ちゃんとアサイーの香りする。

cos_acaijuice04アサイージュースを普段あんまり飲むことがないんですけど、なかなか説明しにくい味ですよねーコレ。ザラッとした舌触りで、甘みはそんなに感じません。ほんのり感じる酸味は、ライム果汁の仕事かな。

cos_acaijuice05美味しいか、と言われると・・・・「マズくはないけども」と答えたくなる味です。とにかくパッとしない味。

果実としてアサイーは摂りにくいけど、こういうジュースならコップに注ぐだけでいいので、継続しやすさは抜群だと思います。

ボトルがやたら大きいので、残り少なくなったら別容器に詰め替えたいところ。

cos_acaijuice06今回はシェアしたんですが、こんな感じで熱湯消毒済みの瓶(900ml)に入れてみました。このサイズになると、冷蔵庫でも圧迫感はありません。

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スムージーの作り方(※意識高め)

cos_acaijuice08今回作るスムージーの材料はこちら。バイタミックスがあると、スムージーに対するモチベーションも高まります。

バナナが十分に熟れてないので、甘さを補うためにガムシロップを適量入れますが、無しでも全然いいです。甘さはバナナ次第。

cos_acaijuice09ジッパータイプの袋に、アサイードリンクを注ぎ凍らせたものを使ったんですけど、

cos_acaijuice10板状のまま凍らせることで、手で簡単に割ることができます。アサイーの板をこれを氷代わりに投入。

cos_acaijuice11バナナと豆乳、ガムシロップを入れて

cos_acaijuice12あとはVitamixでギュイイイイイイーーー

 

 

ーーーーーーイインッ

 

cos_acaijuice13ほい、3分もかからずに滑らかなスムージーが完成しました。天神だと¥680くらいするやつ。もしくはそれ以上のクオリティ。

アサイードリンクを氷代わりにしたことで、水っぽさのない濃厚な味になってるし、

アサイーがバナナ&豆乳と一体化したことで、そのまま飲んだときのイヤな独特な部分が全部隠れて、ただただ美味しく飲めます。

めっちゃヘルシーですけど、糖質はかなり高めの設定になってるので、ローカーボ生活の方は飲み過ぎ注意でございます。

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量多すぎ問題→”冷凍”で解決

買う前に懸念しまくってた1.89リットルという量の問題ですが、冷凍してストックしておけば解決できます。

cos_acaijuice07ジップ式の袋にとぽとぽ注いで、冷凍するだけ。どうせブレンダーでかき回すだけなので、製氷皿を使う必要もありません。

開封後は酸化・劣化が進むけど、早い段階で冷凍しとけば味も落ちないし、

cos_acaijuice14我が家では、そのまま飲むのではなく、スムージーとかデザートの材料として活躍してくれそうです。

アサイー氷と豆乳or牛乳をストックしておいて、あとは適当にフルーツをブレンダーにぶち込むだけなのでかなり楽だし、余計なものが入ってないのに美味しいですからね。

コストコにはもう1種類2L級の紙パックのアサイージュースがあるので、年内にはどっちが美味いか確認してみたいと思います。

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