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「クリスマスが今年もやってくる〜♪」の歌でお馴染みのクリスマスがもうすぐやってきますね。
コスパがよくて・そこそこ美味い、コストコのおすすめ食材をまとめてみました。
コストコ会員かつ、クリスマスパーティーの買い出し担当以外の人にはメリットのない記事かもしれないので、ご了承くださいませ。
クリスマスって、一年で一番コストコ会員の恩恵が受けられるんじゃないかと思ってるんですが、いかがでしょうか。
かれこれ10年以上コストコに通ってますけど、バーベキューの時期とクリスマスの時期は、買い物する頻度がグッと上がります。
だって、安いんだもの。
メイン食材をコストコで
チキンを始めとしたパーティーフードが豊富で、ケーキも売ってるので、メイン食材は毎年コストコで買って、ドリンクとかお菓子とか、サブ的なものは近くのスーパーetcで買うようにしています。
クリスマス10日前くらいになると、色んなコミュニティでクリスマス会的なものがありますからね。僕は今年、4つくらい参加する予定。
1回あたりの会費はできるだけ抑えたいし、そこそこ美味しいものを食べたい、という人にコストコの食材はドンズバだと思います。
おすすめ食材①グリルチキンレッグ
ジューシーでぱりっと焼き上げられた鶏もも肉。
ビジュアル的には”丸焼き”の方がそそりますが、美味しく食べるなら断然こっち。
「鶏はパサッパサの胸肉が好き。もも肉は脂っぽくて苦手(-.-;)」という少数派の方は、丸焼きの方がいいかもしれないですね。
毎年果てしなく混雑する23日・24日・25日は、みんなチキンを買うので整理券が配布されます。
『こっちの方が美味いのに、なんでみんな丸焼き食べたいの?』と思いながら、毎年チキンレッグを買ってます。
★クリスマス感★
丸焼き＞チキンレッグ
★美味しさ・食べやすさ★
チキンレッグ＞丸焼き
2本も食べれば、男性でも結構ガツッときますよ(^^)
おすすめ食材②生ハム”コッパ”
コストコは生ハムなどの、加工食品も充実しているんですけども、種類が多くて、どれが当たりなのかハズレなのか分かりません。
試食もそんなにやってないので、買ってみないとわからないところがあります。
メーカーによって、味も風味も厚さも触感も全然違いますからね。
『どれが一番美味いのか』と色々買ってみて(ほぼ全種類制覇)辿りついたのが、このネグロニというメーカーのコッパ(スライス)。
塩加減は強めですが、クセも少なく、かなり食べやすいです。
そして、口の中に入れた瞬間、脂が溶けるあの触感たるや。絶妙な厚さ。
クリスマス時期じゃなくても、定期的に買ってます。
英語表記でぱっと見ても全部同じに見えるので、パッケージの”COPPA”の文字を確認しておきましょう。
パッケージを開けて、爪楊枝を何本か差せばOKだし、バジルとかオリーブオイルとか、生野菜とか用意しとけば、豪華な前菜として活躍してくれます。
おすすめ食材③寿司
コストコの鮮魚のコーナーには、魚だけでなく寿司も売ってます。
20貫・48貫・ちらし寿司・助六・巻き寿司など、バリエーションが豊富なので、人数の規模に応じて選べます。
調理する必要がないのが嬉しいじゃないですか。フタを開けたら終了ですからね。
で、特にオススメしたいのが、この特選にぎり寿司。
一貫あたりの値段は高めですけど、回転すしレベルなので。
チキンで脂っこくなった口の中を、寿司でリセットする的な、リセットできるかは分かりませんが、和の食材をぶち込んでおくと、パーティー感も3割増しに。
寿司が嫌いな場合は別ですが、普通「寿司もあるの(・∀・)♪♪」って、なります。なりませんか?
おすすめ食材④シーサーサラダ
サラダ的なものがないと「サラダないのかよ」ってなりますよね。
チキン・ローストビーフ・ピザ・寿司など、メインデッシュばかりで野菜がなければ、買い出しのセンスを問われるところなので、安定感のあるサラダを選んでおきましょう。
となると、シーザーサラダになります・
コストコのデリには、大量にエビが入ったやつとか、いろんなサラダがありますが、甲殻類アレルギーの僕は食べれないので、自然とシーザーサラダを買ってますね。
どのサラダも1000円未満くらいで、結構ボリュームがあるので1つは買っておきましょう。
おすすめ食材⑤スフレチーズケーキ
コストコのベーカリーには、巨大なケーキが売ってますが、ケーキを買うならスフレチーズケーキ。
価格が以上に安いんですよ。そんで、美味い。
冷凍保存もできるので、万が一余った場合でも、ラップに包んでストックしておくことができます。
冷たいままでも美味いんですが、レンジで十数秒チンして、ふわふわにして食べるのにハマってます(^^) うそみたいにホワッホワになります。
ケーキそのものが安いので、生クリームをトッピングしたり、フルーツをトッピングしたり、ジャムやソースをかけたりと、アレンジ次第で化けます。
30×40センチくらいの、ばかみたいなサイズのケーキが3000円切ってます。※バタークリームと思われがちですが、生クリーム。
ハーフシートケーキって、味はまあまあなんですけども、”48人前”というとてつもない量なので、5人くらいの家族では賞味期限内に食べきることは多分ムリです。
冷蔵庫にも入らないし。
結婚式の2次会とか、何十人規模のパーティーで消費しきれるレベルですね。
あ、こんな人はおすすめしませんっ
高速使って片道一時間以上かかるような場所にしかコストコがない場合、移動やガソリン代のコストもかかってくるので、残念ですがそういった場合はあまりオススメできません。
店舗数が右肩上がで増えてるとはいえ、基本的に郊外にしかコストコってオープンしてないので、
いくら安くて美味い食材が買えるとはいえ、買い物にかかる移動コストを考えるとプラマイゼロ、
もしくはプラマイマイになります。
798円のチキンの丸焼きをゲットするために、往復の高速代・往復のガソリン代・移動時間を掛けるなら、家の近所でまあまあ高い食材を買った方がベターです。
移動って疲れますからね(-_-;)
準備に時間をかけず、ゆっくり過ごす時間を楽しむ
食材を買い揃えて一から料理を作るパーティーも楽しいですが、買うだけで準備が終わるってのも、気楽でいいですよ。
ゴミも出ますが、後片付けも圧倒的にラクやし。
一から十までコストコで買い揃えると、高く付く場合がありますが、メイン食材だけ揃えてみてもそんなにコストは上がりませんので、ぜひお試しを!
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