コストコのフードコートは、他では考えられないようなサイズのホットドッグやピザを格安で食べることができることでお馴染みなんですが、メニューはシンプルで種類も最小限。 サクッと食べれるのがフードコートの強みやけど、ヘルシーメニューがないというのが唯一の欠点でした。 そこに登場したのが、このガーデンサラダです。