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今月コストコで買ったものリスト【随時更新】

【まとめ】コストコのおすすめ商品&失敗したモノ

今週のコストコ人気記事

【コストコ】Coquetホールピーチシロップ漬け(黄桃)を食べた感想&保存方法

matsukenn — Wed, 16 Jan 2019 08:42:51 +0000

10年以上コストコ会員でいると、大きな商品を見てもちょっとやそっとじゃ驚かなくなりましたが、

久々に見た目の大きさで「おっ」と思ったものがこちらの【Coquetホールピーチシロップ漬け】。

画像だと伝わらないんですけど、めちゃくちゃ大きいです。

しかし値段は¥1200台と、かなりリーズナブル。

Coquetホールピーチシロップ(ライト)漬け＜購入時点＞

商品番号▶11069
価格▶¥1268
内容量▶3.9kg(固形2.1kg)
原産国▶︎スペイン(アラゴン州産)

黄桃が丸ごとそのままシロップの中に漬かっていて、しかも瓶詰めなので丸見え。

初見での「なにこれ感」はトップクラスで、ついつい買ってしまいました。

見た目は好みが分かれそうんですね(ホルマリン漬けっぽさも否定できんし)。

「蓋が地獄のように固いのでは?」と心配してましたが、普通のジャムの瓶を開ける感じで開きました。

果物屋さんに並んでるようなサイズの丸い桃が、10個入って(漬かって)ます。

全体の重さは5.2kg。中身は約4kgです。果実だけでも2.1kgあります。

ちなみに使われてる桃は、スペイン北方に位置するアラゴン州産の黄桃。・・・スペイン北方がぱっと思い浮かばんし、スペインの形もよく分からん。

シロップ漬けの桃は、この地方でポピュラーなデザートのようで、ワインに漬けた大人向けの食べ方もあるようです。

「丸ごとの黄桃」という未体験の贅沢さ

食べ慣れた缶詰の桃より、一回り大きなサイズの桃。

見事なほどに丸ごとです。丸ごと。

味は特別に美味しいというわけでなく、見たまんま黄桃のシロップ漬けなんですけども、この丸ごと食べるというのが、なんとも言えない贅沢な気持ちにさせてくれます。

常温のまま食べたんですけど、シロップに甘ったるさはなく、冷やせばジュースのような感じで飲めなくもない濃度。冷やすと倍くらい美味しくなるはず。

この手の桃って、果実がグデーってなりすぎてるものがあったりするんですけど、こちらはザクザクっとした歯ごたえで、いい意味で繊維感があります。

丸ごとって、とにかく贅沢。切って食べるもよし、かじりつくもよし。

「桃の缶詰、腹いっぱい食べたいなー」と、少年時代に描いていた夢は叶いました。

ホールピーチシロップ漬けの保存方法

問題は、開封後の「保存問題」ですよ。

「開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。」

という注意書きがラベルにありますが、この巨大な瓶ごと収納できる冷蔵庫ってそうそうないと思います。

大きめの冷蔵庫で、半分以上スペースの空いてる野菜室があればイケそうですけど、結構難しいですよね。

現実的な保存方法として、ジップロックコンテナなどに詰め替える、切って小分けして冷凍フルーツ化する、ってのが無難なのかなと。

このホールピーチ、ハーフシートケーキを買ったときのような「大きすぎ感」がありますので、もし興味のある方は、保存方法を確立した上で買うことをオススメします。

「何とかなるやろ」的な感じで買ってしまうと、のちのち後悔することになるので、お気をつけくださいませ。

動画レビューもどうぞ

ブログのレビューは全然読まれてないけど、YouTubeでめっちゃ再生されてて、複雑な気持ちになってます。苦笑

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沖縄ホーメル　タコライス　12食入り [並行輸入品]

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【コストコ】タコライス[沖縄ホーメル]で作る超簡単ピザのレシピ #おいしい

matsukenn — Sat, 21 Jul 2018 06:01:52 +0000

試食で食べたら美味しかったので買った【タコライス】の購入レポートです。

この商品の存在自体は前々から知ってて、特に興味もなかったので、買い物リストにも入ってなかったんですけど、

やはり試食の影響力は大きいなーと思いました。

長期間保存可能なレトルトタイプで、これは一年以上もつので、ちょびちょび消費して行く予定。

タコライス [沖縄ホーメル]＜購入時点＞

商品番号▶571289
価格▶¥998
内容量▶12食分

タコスミートとホットソースのセットで、温かいご飯さえあれば成立してしまう食材です。

野菜やチーズなどのトッピングを揃えるだけで、本格的なタコライスを作ることもできるし

トルティーヤ生地やパンにのせて焼いてもまたいいし、手軽に食事を済ませたいときに活躍してくれそう。

ずいぶん前、アロマティカのタコスシーズニングを買ってて、いろんな料理に使ってますけど(全然減らん)

こういう完成されたレトルト食材はあると便利っす。はい。

裏面には、基本的なタコライスのレシピが載ってます。

1食分のカロリーは175kcalと少なめですが、脂質12.6gとやや多め。チーズとかをトッピングして食べるとさらにかの数字は上がるので、体重管理してる人は注意しておきましょう。

湯煎前の中身はこんな感じ。色といい質感といい、味噌ぽい雰囲気をしています。

タコスミートってことなんですけども、全てが一体化してて肉感はありません。

ということで、実食。

【簡単】タコスミートピザの作り方　#コストコ食材縛り

今回は、冷蔵庫にあったコストコ食材のみを使って、タコスミートピザを作っていく様子を紹介します。

【材料】
・タコライス- – -1食分
・フラワールティーヤ- – -1枚
・はなひめトマト- – -1個
・kiriクリームチーズ- – -1個
・マーブルシュレッドチーズ- – -少量

トルティーヤ生地の上に、タコスミート1袋を広げていきます。ペースト状のため、均等に塗り広げるのが難しい。味噌塗ってるみたい。湯煎しておくと塗りやすいと思います。

刻んだトマトと、クリームチーズを散りばめたら、このホットソースを全体に落とします。

ケチャップみたいな、真っ赤なソースです。

最後にマーブルュレッドチーズをパラリとして準備完了でございます。

トースターで4分ほど焼いたものがこちら。スパイシーなタコスミートの香りがっ！

温めるだけで食べれる手軽さたるや

加熱すると、固まっていた油分が溶けて、さっきまでの味噌感がウソのように肉っぽいビジュアルになります。

スパイスが効いてて、ちゃーんとタコスミートしとる。

生のひき肉を使ってイチから作るものとは比較になりませんけど、ある程度のクオリティは満たしてるし、時間を圧倒的に節約できる点でGOODだなーと思いました。

香辛料はきいてるけど、全体的に優しい味です。

ホットソースが予想よりも辛くなかったので、ガチガチに辛いやつだったらもっとよかったなーと思います。

カスタマイズして食べると楽しい

トルティーヤ生地との相性がいいので、わりとすぐに消費してしまいそう。

1食あたり¥83.1と、なかなかコスパもいいし、1食ずつ個包装になってるので、出先での使い勝手も抜群にいいですね。

今流行ってるデイキャンプとかにもってこいの食材。湯煎でいる装備さえあれば作れるので、だいぶ手軽だと思います。

だいぶ手抜きだけど、手抜きじゃないメシが作れるのでオススメでっすー。

カスタマイズの余地も沢山あるので、美味しい食べ方を追求するのもまた楽しいんじゃないかと思います。

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沖縄ホーメル
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【コストコ】フラワートルティーヤ(オールドエルパソ)の美味しい食べ方&保存方法

matsukenn — Sat, 09 Jun 2018 13:50:57 +0000

デリのブリトーを食べて以来、自分でいろいろ作ってみたくなってて、ようやく買いました。

コストコで売ってるトルティーヤって、冷凍で大判でめちゃくちゃ量が多いイメージだったんですけど、常温かつ量もほどよいものを発見。

今回は買ったのは、オールド・エルパソというメーカーの【フラワートルティーヤ】。

未開封時の消費期限が2018.11.28までと、意外な長さで驚きです。

フラワートルティーヤ＜購入時点＞

商品番号▶584671
価格▶¥958
内容量▶800g (10枚 x2P)
原産国▶オーストラリア
メーカー▶オールド・エルパソ

「オールドエルパソ」というメーカーは、メキシカンフードのトップブランド(知らんやった)で、コストコでは過去に【タコスキット】という商品が売ってました。

ブリトーの生地用として買ってみたんですけど、ちょっと調べたらアレンジレシピが鬼のように存在したので、最後の一枚まで確実に消費しきれそう。

冷凍のブリトーは40枚入でしたが、こちらは10枚2袋。しかも常温保存ができるので、開封しなければ、冷蔵庫の中を圧迫することもありません。

はい、一枚取り出してみました。海外で製造されてるので、変なニオイとかすんのかなーと思いきや、特にそういった香りはナシ(安心)。

直径18-20cmくらい。完璧な円ではなく、大きさも揃いです。

このまま生野菜やら、なんやらを包んで食べてもよし、電子レンジで温めてもよし、焼いても揚げてもよしです。

フラワートルティーヤの美味しい食べ方

トルティーヤはこのままよりも、ちょっと温めてしっとりした方が好きなので、今回は、家にあった食材でブリトーを作ることにしました。

材料はこちら。アルトバイエルン・チーズ・ケチャップ(+おろしニンニク)・クレイジーソルト・ブラックペッパー。適当です。

トルティーヤに、ソースを塗ります。ぐるぐると。

具材を、お好みでドサッ。チーズは多めです。

電子レンジで2分チン。具材が多すぎて上下が閉じれず。

あっという間に完成です。

しっとりしたトルティーヤの生地、うまい。

コンビニで売ってるブリトーって¥200くらいするけど、この自作ブリトーだったらおそらく半額以下で作れます。

しかも、好きな具材を好きなだけ入れられる、というのがナイスすぎ。

フラワートルティーヤの保存方法(冷凍&冷蔵)

1袋10枚入りと、コストコの食材にしては量が少ないですが、油断は禁物。

長い消費期限は、一回開けちゃうと関係無くなるので注意しておきましょう。

僕の場合は、まず半々に分けて、直近で食べるであろう分を【冷蔵】、3週間以内に食べるであろう残りを【冷凍】へ。

左のジップ式の袋に詰め替えた分は、ミックス＆マッチフィンの保存のときと同様、ストローを使って真空状態にしております。

開封後の消費期限はパッケージ裏に記載されてますので、ぜひご確認くださいませ。

コスパ超GOODのトルティーヤ

公式サイトに掲載されてる価格は、10枚入で¥750(税込¥810)。

コストコ価格は、¥47.9/枚。圧倒的にお買い得。

これ買うときは、「全部ブリトーにして食べきろう」というので頭がいっぱいだったんですけど

パンのように使ってれば、すぐに食べきりそうです。

ピザ生地代わりに使うのが、一番手間がかからいし、手っ取り早そう。

とりあえず、タコスシーズニングのストックがまだ大量にあるので、うまいこと活用しながらこのトルティーヤを消費していこうと思います。ひき肉と、チーズも買わなければ。

「冷凍のトルティーヤは量が多すぎるし、冷凍庫もスペースないので買えない」という方には、これドンズバだと思います。気になる方は、ぜひお試しを！

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【コストコ】ぜいたく茶そば[はたけなか製麺]を食べた感想

matsukenn — Sun, 22 Apr 2018 08:55:26 +0000

普段はそばより断然うどん派の僕。

そばを買うことなんて、年末に一回あるかなーくらいなんですけど、パッケージのおじさんに呼ばれた気がして購入した【ぜいたく抹茶そば】。

「最高金賞茶師」の佐々木健さんによって監修された、”天竜特上抹茶使用”の茶そばということで、聞き慣れないフレーズのオンパレードですが、美味しそうな雰囲気がします。

ぜいたく茶そば＜購入時点＞

商品番号▶587079
価格▶¥669
内容量▶200g x3袋
メーカー▶︎はたけなか製麺株式会社

コストコ商品にしてはめずらしい少量パッケージ。1kg以下というのは好印象です。

パッケージのデザインもそばらしからぬお洒落さ。

2009年/2013年の「世界緑茶コンテスト」で最高金賞茶師を獲得した、お茶界のレジェント(たぶん)佐々木健監修ということで、そこらへんの茶そばとは一線を画してる雰囲気。

「最高金賞茶師」って、ロバート秋山のYoutubeチャンネルに出てきそうな架空の称号(exプロジェクションマッピンガー)っぽいですけど、お茶の世界ではすごい賞らしいです。

最高金賞茶師が厳選した天竜の特上抹茶と、この茶そばのために長野県信州戸隠で開発されたそば粉が使われてるそう。いわゆる、こだわり抜かれた茶そば。

きれいな抹茶色のそば。開けた瞬間、お茶の香りがします。

見た目も普通のそばとは雰囲気が違いますね。ということで、さっそく実食。

ぜいたく茶そば[ざる]の作り方

温冷どちらでもいけますが、今回はざるで頂きます。

たっぷりのお湯で5分間茹でるだけ。

コツではないけど、そばが回転し続けるくらいのお湯で茹でるのがポイントです。すごいいい色。そしてほんのりお茶の香り。

流水で粗熱を取って、氷水でしめます。

お皿に盛りつけて完成。

ほんのり抹茶風味。思ったよりもお茶感がない

普通のそばに比べて、茶そばはビジュアルが抜群にいいですね。

見た目がきれいだし、ほわっとお茶の香りも。ではいただきます。

なるほどなるほど。

うーむ、そうきましたか、という味です。←?

後味にお茶の風味をかすかに感じますが、食べてる感じは普通のそばと同じ。

茶そばが口に入った瞬間は、めんつゆとお茶の風味がぶつかって、正直味がよくわからなくなります。口の中のめんつゆがなくなってきた最後の方で、お茶がひょっこり顔を出してくるですけど

食べても食べても、この味に慣れない。

うーん、どうやらパッケージに山ほど盛り込まれたパワーワードが、ハードルを上げすぎてたようです。

そして今回、裏面の作り方通り5分きっかり茹でたんですが、もうちょっと早めに上げた方が好みでした。氷水でしめた割には、ちょっと伸びた感が残ってる。

ごま・わさびなど、薬味は用意しておきましょう。薬味 is 大事。

200gという量ですが、一人で食べると多すぎて、二人で食べるとちょっと足りないくらいの量です。150gで4袋とかにしてくれてたらベストだなーと思います。

とはいえ、見た目がいい。

お茶感の好みは分かれるところではありますが、見た目は抜群にいいと思います。ロックアイスを乗せるだけで、涼しげさがかなり上がる。

味に関しては、茶そばよりも食べ慣れた普通のそばの方が好きかな。はは。

この茶そばがあれば、普通のそばと混ぜて2色そばなんかにするのも簡単なので、見た目がワンパターンなそばも、ちょっと変わった雰囲気で楽しめるんじゃないでしょうか。

¥223/袋なので、コスパも悪くないですし。“飛び道具的な要素”で、ストックしておいてもいい食材だなーと思います。

はたけなか製麺ぜいたく茶そば 200g

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【コストコ】ケロッグフルーツグラノーラ(LowFat)を食べてみた

matsukenn — Mon, 09 Apr 2018 01:59:44 +0000

こないだのカルビーフルグラに引き続き、またもやシリアルのレビューです。

ケロッグの【フルーツグラノーラ(LowFat)】は低脂肪仕様で、カロリーも控えめになっています。

カルビーフルグラとの違いも比較もしてみました。

ケロッグフルーツグラノーラ(LowFat)＜購入時点＞

商品番号▶581697
価格▶¥998 →¥798
内容量▶1kg
メーカー▶︎味の素株式会社

雑穀とドライフルーツで構成されたフルーツグラノーラ。

第三の食物繊維と言われている「レジスタントスターチ」が入ってるニュータイプのシリアルです。

低脂肪のフルーツを厳選・油をカットしたことで、低脂肪仕様になっているとのこと。

脂肪分を抑えたことで、自然とカロリーも控えめになってます。

パッケージはジップ式。開封後も詰め替えたりえず、このまま保存できます。

ケロッグの商品ということで、コーンフレークの割合が多いような印象です。

フルーツの要素は、レーズン・クランベリー・ブルーベリー・ストロベリー、マンゴーピューレの5種類。

グラノーラ自体の甘さも、かなり控えめです。そして、香ばしい。

ゴロゴロっと塊になってる部分は、せんべいを食べてるような固い食感。

ゴリゴリしてるので、しっかり噛まない飲み込めません。

バニラアイスのトッピングとして食べてみました。

グラノーラ自体に甘さがないし、コーンフレークが結構はいってるので、アイスとの相性も抜群にいいです。

カルビーフルグラと比較

ケロッグフルーツグラノーラと、カルビーフルグラとの違いをまとめてみました。

【食感】
フルグラの方が、どこを食べてもサクサクと軽い食感で食べやすい。

ケロッグは、ゴリゴリッと固い部分がある。不規則な食感。

【脂質】※1食40gとして計算
ケロッグの脂質は、0.9gと圧倒的に少ない。
一方フルグラの脂質は、6.1g。

【パッケージ】
ケロッグはジップ式なので、このまま出し入れできるが、フルグラだとそれができない。

【価格】
ケロッグは、1000gで¥998(¥99.8/g)
フルグラは、1200gで¥948(¥79/g)。

ヘルシー思考の人にはおすすめかも

カルビーのフルグラも同時に食べたので、明確に違いを感じたんですが、個人的にはカルビーのフルグラの方が好き。

同じフルーツグラノーラでも、全然違いました。食感は特に好みが別れる部分だと思います。

今回は、¥200OFFのクーポンが出てたのもあって買ってみましたが、今後はフルグラかなーと。

こういうシリアルを食べるときは、牛乳やヨーグルトと合わせるのが普通ですけど、その分脂質やカロリーは上がりますからね。

固い分、噛む回数も無意識で増えるので、少ない量でも満足感を得られますし。減量向きっちゃ減量向き。

少しでも脂肪分を抑えたい、カロリーをできるだけ抑えたい、ゴリゴリ食感のシリアルが好き、という人の朝食としては最適だと思います。

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▶【コストコ】冷凍ドラゴンフルーツブレンドを食べてみた

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【コストコ】1.2kg大容量フルグラ[カルビー]のおすすめの食べ方

matsukenn — Fri, 06 Apr 2018 01:27:34 +0000

カルビーのフルグラ(フルーツグラノーラ)は、どこのスーパーでも買える超定番シリアルですが、1200gの大容量サイズはコストコだけ。

そのまま食べても美味しいし、ザクザクっとした食感がやみつきになるので、どんだけ食欲がない朝でも、これなら食べたいと思える、有能な食材。

牛乳やヨーグルトと一緒に食べるパターンに飽きたときに試してほしい、おすすめの食べ方も紹介します。

フルグラ[カルビー]＜購入時点＞

商品番号▶564513
価格▶¥948
内容量▶1200g
メーカー▶カルビー

コストコってシリアル系の食材はわりと豊富なんですが、どれもが大容量。

海外ブランドのシリアルも気になるけど、量がえげつないので、好奇心だけで買ってミスったときは、リカバリーが辛いですからね。

そういう点でも、コストコのシリアルはやっぱりカルビーのフルグラが一番安定してるんじゃないかなーと思います。うちの家族も全員好き。

1食50gで、一日に必要な8種類のビタミンの1/3を摂取できるので、トースト一切れとかで済ませるよりもよっぽど良い食事になります。

茶碗にかるく一杯分で50g。

まもなく3歳になる息子は、牛乳をかけて食べるよりも、このままボリボリ食べるのが好きです(僕も)。ほんのり甘みがあるし、お菓子っぽい雰囲気もあります。

このドライフルーツたちがいい仕事をするんですよね。雑穀に比べると割合は少ないですけど、グニャっとした食感とフルーツの甘みは、クセになります。

【雑穀】
・オーツ麦
・ライ麦粉
・玄米粉/米粉
・小麦ふすま/小麦
・コーンフラワー
・アーモンド
・ココナッツ
・かぼちゃの種

【フルーツ】
・いちご
・りんご
・パパイヤ
・レーズン

合計12種類の雑穀とフルーツが入ってます。

【おすすめの食べ方】スムージーのトッピングに

フルグラ自体のポテンシャルが高いので、何をかけ合わせても美味しくなるんですが、個人的に好きな食べ方がスムージーにトッピングするやつ。ガシっと適当に冷凍フルーツをつかんで、バイタミックスの中に。ぽってり感と食べごたえを出すために、バナナ必須です。

豆乳をちょろっと注いで、撹拌するだけ。

予めグラノーラを敷いたグラスに、注ぎます。

下からグラノーラ→スムージー→グラノーラ・・・と入れて、層にすると見た目がさらに良くなりますが、自分用なのでガーッといれちゃいましょう。

先にスムージーを入れて、フルグラを後のせするパターンもアリ。

スムージーの色がキレイなので、こっちの方が美味しそう。

シャーベットやアイスを食べるときも、フルグラをパラリとトッピングするだけで、ワンランク上の食べ物に変わります。

1食あたり¥39.5。コスパだけでなく体にもいい朝食

この1袋で24食分(50g/1200g) 取れる計算になるので、毎日シリアルを食べる人でも結構長持ちします。

ご飯とかパンを食べたときよりも、咀嚼回数が格段に増えるので、少ない量でも食べごたえがあるんですよね。

自然と噛む回数が増えるので、食べた後の胃腸への負担も少ない気がします。フルグラを食べた後は、全然眠くならないし。

ただ、カロリーも糖質もそれなりに高いので、食べ過ぎないよう、1回に食べる量をきっちり決めておきましょう。

唯一イマイチなのが、ジップ式のパッケージでないところ。

開封後の保存が、食べかけのポテトチップス的になりがちです。

湿気が入らないように厳重に開封口を閉じるか、密閉できる容器に詰め替える手間があるので、そこだけちょっとマイナスです。

IKEAでシリアル用の容器を買おうかな。

カルビーフルグラ 1000g

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▶【コストコ】シーフードミックス[マリンゴールド]が新しくなったので食べてみた

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【コストコ】チヂミの素[bibigoビビゴ]を食べてみた #新商品

matsukenn — Thu, 05 Apr 2018 04:22:20 +0000

コストコで売ってる韓国食材のbibigo[ビビゴ]シリーズ新商品【チヂミの素】。

ここ何年か振り返ってみて、一口もチヂミを食べた記憶がないんですけど、過去に食べたbibigoの食材はどれも本格的。ハズレることはまずないだろうと思い、買ってみました。

韓飯チヂミの素＜購入時点＞

商品番号▶591991
価格▶¥558
内容量▶594g(2人分x2)
原産国▶︎韓国
メーカー▶︎CJジャパン

「水不要」
「材料を混ぜるだけ(ニラは別売)」
「冷めても美味しい」

調味液につかった人参・たけのこ・ひらたけの具材とチヂミ粉を混ぜるだけで、超簡単にチヂミが作れる、レトルト食材っぽい位置付けの商品です。タレもついてます。

中に入ってるものがこちら。2人前x2回分入ってます。

ニラを別で用意する必要はあるけど、最悪ニラなしで焼いても成立しそうではあるし、お好みの食材を足して豪華にアレンジもできそう。

調味液には、アサリ・イカ・ホタテのエキスが入ってるようなので、海鮮系はまず間違いないと思います。

【レシピ】海鮮チヂミの作り方

では、実際にチヂミを作っていきます。作り方は裏面のレシピを参照。

シーフードミックスのストックがあるので、海鮮(エビ・タコ・ムール貝)を入れたバージョンでお送りします。

海鮮は常温でしばらく放置して解凍します。溶ける過程で出てくる水分は、処分。

ボウルにチヂミ粉と具材入り調味料を入れます。一袋で2人前ですが、ボウルは小さめでOK。具材は液ごと使います。

ダマにならないよう、しっかり混ぜましょう。具材が柔らかいので、あんまりガチャガチャ混ぜると潰れるかも。

これで、チヂミの生地が完成。洗ってザク切りにしたニラ(50g)と、解凍した海鮮を生地にまとめて、両面2分ずつ中火で焼くだけ。

焼き上がりがこちら。付属のタレを別皿に出して、ネギをぱらり。

レシピ通り、ごま油をしっかり使うと香ばしくて、本格的な雰囲気が出ます。

生地がもちも。酸っぱ辛いタレが美味しい

断面。生地の独特なもちもち感。おいしい。

付属のタレが美味しいです。酸っぱさとちょい辛めな仕様なんですけど、食欲をそそるタイプのつけダレ。

辛すぎず、酸っぱすぎず、よきバランスです。おろしニンニクとか少し入れても美味しそう。

たっぷりつけて、ネギもまとわせて食べると美味です。ネギはぜひ多めで。

エビ盛りだくさんのチヂミも作ってみたんですけど、めっちゃ美味しかったらしいです。僕は甲殻類アレルギーのため食べれませんが、見ただけで分かるおいしいやつ。

まとめ

1袋で2人前という分量だったんですけど、直径15cm(厚さ1.5cm)くらいのチヂミがちょうど2枚分作れました。

4人前で¥558なので、一枚あたり¥139.5。

ニラ・ネギ・海鮮を加えたので、もう少しコストは上がるけど、それでも一人前¥200前後でできちゃうので、非常にいいなーと思います。

粉、水、具材、タレを個別で用意する必要がなく、それぞれ計量する必要もなく、最適化されチヂミの生地が出来上がるのは便利ですよね。

冷蔵庫の中に残ってる食材を適当にピックアップして、刻んで生地に入れちゃえばいいし、アレンジの幅も無限に近いし。

「短時間で一品作りたい」って時には最適な食材だと思うので、気になる方はぜひお試しを！

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Aromatica タコシーズニング　610g　Taco Seasoning

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【コストコ】タコスシーズニング[アロマティカ]が便利なので買うべき #レシピ

matsukenn — Thu, 22 Mar 2018 05:55:35 +0000

コストコスパイスコーナーには、業務用サイズの色んなスパイスがズラーっと並んでるんですが、

個人的におすすめなのが、このタコスシーズニング。

家庭用としては完全に多すぎるので、消費しきるまでにかなりの日数がかかるけど、何気に通算3本目というお気に入り商品の一つでございます。

タコスシーズニング[アロマティカ] ＜購入時点＞

商品番号▶193558
価格▶¥1048
内容量▶610g
原産国▶︎アメリカ

タコスミートだけでなく、本格的なメキシカンテイストの料理が作れるミックススパイスです。

我が家では、カレーを作るときの、追加スパイスとして使うことがメインです。

賞味期限は、わりと長め。

【タコスシーズニングの構成】
食塩
唐辛子
クミン
オレガノ
パプリカ
砂糖
トマト
にんにく
玉ねぎ
コーンスターチ
クエン酸

蓋はこんな感じ。注ぎ口がでかい。

内蓋を開けた瞬間、クミンベースのスパイシーな香りが。

スナック菓子の中でも、ドンタコスとかドリトスがスーパー大好物な僕にとっては、神スパイスです。

この大きいボトルのままだと、非常に使い勝手が悪いので、毎回別のスパイス容器に詰め替えてます。

IKEAの容器は、安くて形もいいので気に入ってます。

【レシピ】タコライスの作り方

一番ベタなレシピで恐縮ですが、タコライスの作り方を紹介します。

パッケージ裏面に、タコスシーズニングの使い方が(英語表記)載ってたので、それをベースにした作り方になります。※それぞれ目分量。

【材料】
合挽き肉
玉ねぎ
トマト
卵
【調味料】
タコスシーズニング
スープ(味覇)
おろしニンニク
おろししょうが
酒
ケチャップ
塩コショウ
砂糖

ひき肉と玉ねぎをニンニクとショウガで炒め、7割ほど火を通します。酒もパラリと。タコスシーズニングも大さじ1ほど入れて、全体に馴染ませます。

シーズニングに火が入ると、とてもいい香り。

スープをひき肉がかぶるくらい入れて、グツグツ。途中でケチャップを少量入れます。

味を見ながら、塩コショウ、砂糖で味を整えればタコスミートの完成。

水分を飛ばしてる時間に、トマトを角切りにしておきます。

盛り付け後、マヨネーズを同量の酢で伸ばしたマヨソースをちょんちょんとすれば完成。

レタスがなかったので、緑の皿に盛り付けてごまかしてますが、緑要素はやはり必須。チーズとかも散りばめれば完璧だと思います。

本格的なメキシカンテイストのタコライスができました。

パキッとした辛さなんですが、トマトのみずみずしさが中和してくれてて、めっちゃくちゃ食べやすい。

野菜はたっぷりめが美味しいです。

タコスシーズニングを長期保存するときのポイント

容器が大きいだけでなく、注ぎ口も大きいので、詰め替えて使うことを断然おすすめしたいんですけど、

そのまま長期的に放置すると、スパイスの香りや風味が飛んだり、劣化がすすんでしまいます。

ボトルのまま冷暗所に保管してようが、毎秒酸化が進んでしまうので、なるべく空気に触れさせないようにしましょう。

僕がやってるのは、容器に詰め替えた後、元の容器の中にラップを詰めて、さらに内蓋もかまします。

このまま暗いところに保管しておいて、詰め替えるときに出す、というのがルーティーン。

キッチンに出しっ放しにしておくと、固まったり、変色したので、過去の経験上これがベストな運用だなぁーと思います。

まーでも、この量を使い切るのは至難の業。

3〜4人でシェア買いできたら理想なんですけどねー。

4人でシェアした場合、量もちょうどよくなるし、コストも¥300/人くらいになるので。シェア買いができなければ、気合いで使い切りましょう。賞味期限も長いので、きっと大丈夫！なんとかなる！

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売り上げランキング: 27,944

ということで、ぜひお試しを！

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【まとめ】コストコのおすすめ商品&失敗したモノ

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【コストコ】クレイジーソルトがマジ有能なので買うべき #レシピ

matsukenn — Tue, 20 Mar 2018 14:47:08 +0000

クレイジーソルトは、「コストコといえば◯◯」的な人気定番調味料の1つですよね。

KALDIや、輸入食材を扱ってるお店なんかに行けば、わりと普通に売ってるんですけども、コストコのはサイズが違います。マジでかい。

“ホテルレストランサイズ”という、通常(113g)の2倍サイズで売ってるのはコストコだけ。

岩塩ベースのハーブ調味料なんですが、いろんな料理に使えるのでホントに便利です。

クレイジーソルト (ホテルレストランサイズ)＜購入時点＞

商品番号▶540556
価格▶¥1398
内容量▶269g x 2本
原産国▶アメリカ
輸入者▶日本緑茶センター株式会社

いつコストコに行っても買えるクレイジーソルト。

あんまりクーポンとかで安くなることがないので、買い時が難しいんですよね。

岩塩ベースの【ハーブ調味料】ということで、色んなものが入っております。

岩塩
ペッパー
オニオン
ガーリック
タイム
セロリー
オレガノ

スパイスやハーブを単品で揃える人からすると邪道かもしれませんが、こういうの一本あると便利ですよね。

本体横面には、各料理でのアレンジ方法が紹介されてます。

1つ1つの説明はかなりザックリしてるけど、幅広い範囲で活用できるよ、というのが伝わってきます。

ネット上には、クレイジーソルトを使ったいろんなレシピが存在してるけど、一番簡単で美味しそうなのが【クレイジーソルト卵かけごはん】。今度試してみよう。

開け方は簡単です。この説明書き通り。アドリブ不要です。

ちょうどいいサイズのスプーンで、押し込みます。が、なかなか固い・・・

あいたー。中蓋が開いた瞬間にハーブの香りが。いいにおい。

皿に出してみました。ペッパーらしき黒いつぶつぶと、粉々の緑で構成されております。

岩塩ベースとのことなんですけど、予想より細かい。

【レシピ】クレイジーソルトアヒージョの作り方

先日購入したシーフードミックス(【コストコ】シーフードミックス[マリンゴールド]が新しくなったので食べてみた)を使って、アヒージョを作ってみます。

「じゅぅ〜〜〜〜」

フライパンに、オリーブオイルを入れて鷹の爪と刻みニンニクを熱して、シーフードとベーコンを投入。

「ぱらららら〜〜」

海鮮に火が通りきる前にクレイジーソルトを適量。たったコレだけで完成です。

「うんま」

海鮮＋クレイジーソルトは、間違いない組み合わせですね。

アウトドアでご飯を作るときなんかは、そんなにアレコレ調味料を持っていきたくないんですけど、クレイジーソルトは詰め替えてでも持っていくことを決意しました。

加熱調理中に「ぱららら〜」したときに、注ぎ口に水蒸気が付いて、使ったあとはこんな風になっちゃうので注意しましょう。

ちなみに、保存は「冷蔵」です。

コストコのクレイジーソルトを買う前に知っておくべきこと

コストコのクレイジーソルトは、大容量でコスパもすごくいいんですけど、唯一のマイナスポイントは、長所ともいえるはずの”量の多さ”。多すぎ。

1本のサイズが大きい上に、2本縛りになってるので、2本全部使い切るまでに数年単位かかるケースもあるようです。

よくある「評判いいから試しに買ってみたけど、使い切れへん」のパターンですね。

クレイジーソルトに含まれるハーブ系の独特の香りは、結構前面に出てくるので、小さい子供は一口目で受け付けてくれないこともあるらしい。

「あらゆる料理に使える」というのは、非常に聞こえのいいフレーズですけど、ハーブ系の味が苦手な人や味覚が敏感な子供がいると、コンスタントに消費するのが難しくなってきますね。

・量が多すぎて、減らない。
・経年劣化で味が劣化(←減らなさすぎて)。
・ハーブのクセが強くて、子供が食べてくれない

クレイジーソルトの味を知らない状態で買うより、KALDIなんかで売ってる小さいサイズを使ってみて、それで気に入ったらコストコで購入するのが、一番いい買い方だと思います。

しかも、買う時も誰かと1本ずつシェアするべき。

今回僕は、兄に分けて貰ったんですけど、さすがに2本同時に持っておくのは厳しいなーと思いました。1本でもデケェし。

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ジェーン
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クレイジーソルトは、色々種類があるんですけど、コストコでは頑なにこの岩塩ハーブミックスだけしか売ってません。

クレイジーペッパーとかクレイジーガーリックとか、せめてあと1種類増やしてくれればいいのに。

それより1本ずつバラ売りしてくれたら、もっと買いやすくなるんですけどね。

コストコのクレイジーソルトは、「量が多すぎて困るパターン」の典型なので、ぜひ購入するときは、冷静な気持ちで検討してくださいませ。

でも有能なのは間違いないので、ぜひお試しを！

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